LES CHARCUTERIES MAISON

Les charcuteries sont souvent mal vues et c'est vrai que beaucoup de produits sur le marché sont de très mauvaises qualités. C'est pour cela que nous préparons de la vraie charcuterie, faite avec des viandes de première qualité. Souvent elles contiennent moins de sel que les produits commerciaux et moins d'agents de conservation. Notre jambon fumé au bois d'érable est tout simplement exquis.